تغذية الانسان والحميات

الوصف العام ونطاق الدراسة:

يدرس الطالب في التخصص مواد مختلفة في التغذية البشرية والأيض والحميات الغذائية والتغذية العلاجية والتغذية للأمراض المزمنة والإرشاد التغذوي وعلم وظائف الغذاء والكيمياء الحيوية وعلم الأحياء الدقيقة وصحة وسلامة الأغذية